martes, 18 de abril de 2006

BIENVENID@

¡Por fín he encontrado un servidor de blogs que me permite archivar por secciones y no por meses del año!

Bienvenid@.

Soy un chico de 34 años al que le encanta cocinar por puro placer.
Estudié hostelería sólo dos años y desde siempre tuve inquietud por la cocina...me encanta experimentar, conocer nuevos sabores, mezclarlos, inventar mis propias recetas, transformar a mi antojo aquellas que ya conozco...en fin, que soy una especie de Einstein de la cocina.

Colecciono cualquier cosa que tenga recetas...desde los libros que vienen con los periódicos hasta recortes con recetas. Sigo los programas que puedo, pero luego pocas veces puedo llevar a la práctica lo que aprendo. Cuando pueda estar mas desahogado supongo que me dedicaré mas tiempo a la cocina.

Por fin tengo mi blog por secciones, y poco a poco (contando con que no tengo internet en casa sino que vengo a cibers) quiero ir escribiendo en él mis recetas, mis secretillos, aquello que he ido aprendiendo yo solito (obviamente me guardaré algun secreto, jejeje..).
Me gustaría que tú también aportases algo, y así podríamos iniciar un intercambio de recetas, de trucos, pero ¡ojo! me refiero a cosas que hayamos aprendido/descubierto/inventado nosotros mismos, nada de recetas procedentes de libros, programas o vecinas. Este es un blog abierto a la inventiva, a la imaginación, a la experimentación....nada de inventos de otros, que para eso ya existen los libros.

De todas formas, también podemos intercambiar recetas de otros que ya hayamos realizado y estemos orgullosos de como nos salen, pero esas no serán publicadas aquí.

Anímate a colaborar. Pronto iré escribiendo contenidos.
Para cualquier cosa: echaravolar@hotmail.com

Saludos de Manué Sonrisa
Publicado por Slovie @ 12:17 | 0 Comentarios | Enviar

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