Jueves, 18 de mayo de 2006
La hacemos en casa de mis padres desde hace varios años, por una ocurrencia, y engrandece mucho a una ensalada que lleve la lechuga en juliana y más ingredientes (ya os daré la receta de nuestra macroensalada).

Para una fuente de ensalada:
Mezclar 3 cucharadas bien llenas de mahonesa con un yogur natural azucarado, una pizca de sal molida, un chorro de aceite de oliva virgen (a ser posible, comprado a granel directamente a la almazara), un chorro de vinagre de manzana y un poquito de pimienta molida (opcional algún toque de especias).
Remover bien y verter sobre la ensalada ya completa, procurando que cubra la máxima superficie posible.
De lujo.

Tags: SALSAS, ENSALADAS, YOGUR

Publicado por Slovie @ 12:44  | ENSALADAS
Comentarios (2)  | Enviar
Comentarios
Publicado por Invitado
S?bado, 12 de abril de 2008 | 16:59
colega esta de miedo, la prov? y en casa me piden que la a?ada casi seguido,si no le a?des el vinagre, mi hija peque?a se la hecha a las pattas fritas y las toma de maravilla, enhora buena saludos angelSonrisaVacilando
Publicado por Slovie
Lunes, 01 de septiembre de 2008 | 19:53
Gracias!!!! (hasta ahora no pude ver tu mensaje)
Pues es una receta casera nuestra, no sabes cu?nto me alegro de que la hayas hecho y te gustase.
Un saludo