Jueves, 18 de mayo de 2006
El nombre de Huelva es mundialmente conocido por tres emblemas gastron?micos: el jam?n ib?rico de Jabugo, las gambas de Huelva y las fresas y fresones de Palos y Lepe.
Pero Huelva es mucho mas. Una provincia tan rica y variada en paisajes, tierras y civilizaciones, ha heredado una agricultura, ganader?a y pesca que ofrecen excepcionales productos de primer?sima calidad. Son los menos conocidos, pero no por ello dejan de ser importantes.
Aqu? voy a intentar dar a conocer aquellos productos de Huelva que, al margen de que sean o no populares, merecen ocupar un puesto en vuestra alacena.
Cocinero es aquel que se abre a nuevos sabores, a nuevos mercados...y si te quedas s?lo con el vinito de tu tierra o el choricillo del pueblo de tu t?a abuela, poco mundo tienes.
?Preparados?
Publicado por Slovie @ 13:06  | PRODUCTOS DE HUELVA
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